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商品説明

1970年代にタイムライフブックスから発行された料理本です。お菓子のデザイン本。１３ /旭屋出版/西尾了一（単行本）

ホームメイドクッキング 2021パンコース　ベーシックテキストマニュアル本

Ｐａ＾ｔｉｓｓｅｒｉｅ　ｆｒａｎｃａｉｓｅそのｉｍａｇｉｎａｔｉｏｎ３（ｆｉｎ
長期間保管していた為、写真のように劣化があります。【中古】快食精進文さんのとっておき素菜料理/京都書院/文傑。ユーキャン　スイーツコンシェルジュ講座。
オーストリア/ハンガリー料理 (タイムライフブックス―世界の料理
今では希少になった世界各地のシリーズで、その中の一冊です。
洋菓子百科事典 /白水社/吉田菊次郎（単行本）

ラルース料理百科辞典　1〜6

ラーメン大全スープ・麺・タレ・具材と全４７都道府県＋世界。エル・ブリの一日アイデア、創作メソッド、創造性の秘密/ファイドン/フェラン・アドリア（大型本）。【中古】食卓の山野草/春夏秋冬叢書/ゲーテ高橋。
招客必携/中央公論新社/アレクサンドル・バルタザ-ル・ロ-ラン・（単行本）

江戸前ずしの最新技術
本・小端子のページ内はほとんど使用感はありませんが年代物の古書です。
【中古】チーズ入門新訂版/日本食糧新聞社/服部宏

スパイス百科事典　改訂版／武政三男(著者)

中古本沖縄の行事料理松本嘉代子著

釣魚台国賓館美食集錦／釣魚台国賓館(著者)

日本料理技法第四巻煮炊き物．蒸し物／主婦の友社(著者)
やけ・キズ・汚れなどの劣化をご理解の上、ご購入をお願いします