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say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョの詳細情報
Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョ。セイズファーム シャルドネ・アルバリーニョ 十二町ヴィンヤード。セイズファーム 磯部アルバリーニョ2023 | 日本酒感想日誌。
商品説明
新品未開封
saysfarmchardonnaysweetline.JPG
自宅ワインセラーにて保管しております。
60本限定生産 阪神タイガース SMBC 優勝記念ワイン（赤） 赤ワイン
サントリー - Ch ラ コンセイヤント１９８９ サントリー 美品
【産地】富山県氷見市余川
サントリー - 希少ビンテージ高級ワイン サントリー輸入 カリュアド・ド・ラフィット2002
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
キーナン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン スプリング・マウンテン 2018
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
シャトームートンロートシルト1991年
【使用品種】アルバリーニョ100％
シャルドネ2022、城戸プライベートリザーブ
【収穫日】9月6日、15日、
送料込 クロワ2016 ボーヌ レ・ブレッサンド、ペルテュイゾ セット
シネ クア ノン ザ ブライド 1995 750ml 同梱不可【Q2】
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
希少＊シャトー・マルゴー1993★
クール便送料込 ドメーヌ・ルフレーヴ / ピュリニー・モンラッシェ2020
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
Chateau ボー ソレイユ 1997年 1998年 ボルドー ワイン
城戸ワイン、ブリリアンス2020
【栽培】
GAJA バルバレスコ1985
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
送料込み フーリエ、ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュルージュ
送料込 2009フランソワ・ラマルシュ ヴォーヌ・ロマネ マルコンソール
【醸造】
ラディコン ３本セット オレンジワイン
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
クロ アパルタ 2005
送料込 ジャック・カシュ― 2010 エシェゾー
Dom Pérignon - ドン ペリニヨン ヴィンテージ 04 MHD-301 750ml
#ドメーヌイチ
1978年シャトー ピション ロングヴィルコンテスド ラランド
#ドメーヌモン
希少＊シャトー・ラトゥール★1983★1本‼️
#テールドシエル
ドメーヌ デュジャック ヴォーヌロマネ1er オー マルコンソール 2014
#ドメーヌタカヒコ
ドイツ 赤 保有ワイン紹介ページ
#ドメーヌオヤマダ
希少！シャトー デュアール ミロン ロートシルト 1979 ヴィンテージワイン
#ミエイケノ
Ch. デュクリュ ヴォーカイユ １９８７ 美品
#10R
【新品】希少価値 KENZO ESTATE asuka 明日香 2014年
#セイズファーム
ワイン CHATEAU LYNCH BAGES PAUILLAC 2005
#日本ワイン
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自宅ワインセラーにて保管しております。
60本限定生産 阪神タイガース SMBC 優勝記念ワイン（赤） 赤ワイン
サントリー - Ch ラ コンセイヤント１９８９ サントリー 美品
【産地】富山県氷見市余川
サントリー - 希少ビンテージ高級ワイン サントリー輸入 カリュアド・ド・ラフィット2002
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
キーナン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン スプリング・マウンテン 2018
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
シャトームートンロートシルト1991年
【使用品種】アルバリーニョ100％
シャルドネ2022、城戸プライベートリザーブ
【収穫日】9月6日、15日、
送料込 クロワ2016 ボーヌ レ・ブレッサンド、ペルテュイゾ セット
シネ クア ノン ザ ブライド 1995 750ml 同梱不可【Q2】
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
希少＊シャトー・マルゴー1993★
クール便送料込 ドメーヌ・ルフレーヴ / ピュリニー・モンラッシェ2020
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
Chateau ボー ソレイユ 1997年 1998年 ボルドー ワイン
城戸ワイン、ブリリアンス2020
【栽培】
GAJA バルバレスコ1985
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
送料込み フーリエ、ジュヴレ・シャンベルタン ブルゴーニュルージュ
送料込 2009フランソワ・ラマルシュ ヴォーヌ・ロマネ マルコンソール
【醸造】
ラディコン ３本セット オレンジワイン
選果を行いながら手摘みで収穫。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
クロ アパルタ 2005
送料込 ジャック・カシュ― 2010 エシェゾー
Dom Pérignon - ドン ペリニヨン ヴィンテージ 04 MHD-301 750ml
#ドメーヌイチ
1978年シャトー ピション ロングヴィルコンテスド ラランド
#ドメーヌモン
希少＊シャトー・ラトゥール★1983★1本‼️
#テールドシエル
ドメーヌ デュジャック ヴォーヌロマネ1er オー マルコンソール 2014
#ドメーヌタカヒコ
ドイツ 赤 保有ワイン紹介ページ
#ドメーヌオヤマダ
希少！シャトー デュアール ミロン ロートシルト 1979 ヴィンテージワイン
#ミエイケノ
Ch. デュクリュ ヴォーカイユ １９８７ 美品
#10R
【新品】希少価値 KENZO ESTATE asuka 明日香 2014年
#セイズファーム
ワイン CHATEAU LYNCH BAGES PAUILLAC 2005
#日本ワイン
商品情報
。MARGAUX - シャトー・マルゴー2011。ドメーヌ ロベール グロフィエ ペール エ フェス ボンヌ マール 2009。スタッグスリープ ワインセラーズ SLV 2013 Stag's Leap。ムートン・ロートシルト 1998。HONIG アトラスピーク 2016 Cab Sauv. スコッツ・ヴィンヤード。オーバーチュア 赤 750ml。レ フォール ド ラトゥール 2000 Latour。シャトーマルゴー1986年 ※ドンペリは付きません。ワイン VALDO Cabernet RISERVA 1970。シャトーラフィットロートシルト ロスチャイルド 2007年。Ch. コス デストゥーネル 1995 美品。クロ デ ランブレ １９９０ ドメーヌ ランブレ 美品。サントリーノーブル ダルジヤン(貴腐ワイン)1976年ワインセラー管理720ml。ピノ・グリ2022、城戸プライベートリザーブ。送料込 アラン・ユドロ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ ボーモンを含む2本セット。ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール 2005
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