発酵食品ソムリエ講座 ユーキャン - メルカリ。発酵食品ソムリエ講座 ユーキャン - メルカリ。ユーキャンの発酵食品ソムリエ資格取得講座|教材・テキスト。
商品説明
ユーキャンの「発酵食品ソムリエ講座」のテキスト一式です。
風味の事典/ニキ・セグニット(著者),曽我佐保子(訳者),小松伸子(訳者)
「発酵食品」や話題の「腸活」などに興味のある方、学びたい方にオススメです。
商品情報
出品者情報
。エスコフィエ フランス料理 本。
発酵食品ソムリエを独学したいと思ったら】テキスト本・教材を
資料として使用しました。ぱこ フランス料理ハンドブック、他2冊。ダッチオーブン。
「発酵食品ソムリエ講座」のテキスト
ABCクッキングスタジオ クッキング基礎レシピセット
フランス郷土料理 Cuisine francaise regiona
〈商品詳細〉
ホームメイドクッキング
●メインテキスト2冊
料理/グルメ LA PATISSERIE DE Pierre Herme
●健康発酵レシピ85
ソムリエ教本2022
●早わかり!発酵食品図鑑100
ノーマの発酵ガイド
●発酵食品手づくりDVD
【Lemon03】はじめてのクッキー缶 その他9冊
(未開封)
現代中国料理名作選 全巻セット おまけ付き
●添削課題集
新しい中国点心 生地からわかる基本とバリエ-ション
【まとめ売り】ABCクッキング ケーキ(マスター) レシピ
※課題を提出したりユーキャンのサポートを受けることはできません、ご了承ください。れがーめセット