【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全厨房の学とよい食の術 | SAPORITA

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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全厨房の学とよい食の術 | SAPORITAの詳細情報

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商品説明

イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術
Artusi アルトゥージ料理と美食の科学イタリア料理大全洋書本

【中古】 GODDESS OF VENGEANCE(A)/ST. MARTIN’S PRESS (USA)/JACKIE COLLINS
ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
【中古】 Emergency Medicine: Diagnosis and Management, 7th Edition/CRC PR INC/Anthony Ft Brown
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。フランスアンティーク　聖書。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。洋書　日本語文庫セット。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。【中古】 An Enemy of the State/PROMETHEUS BOOKS/Justin Raimondo。【中古】 SURE FIRE(A)/HARPERCOLLINS UK/JACK HIGGINS。1851年、一家はフィレンツェに移住。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。洋書 MERVEILLES D'OR ET DE SOIE: TRESORS TEXTILES DE NOTRE-DAME DES DOMS DU XVIE AU XIXE SIECLE.。ＵＬＴＩＭＡＴＥ　ＴＯＹＳ　ＦＯＲ　ＭＥＮ。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。1911年90歳で死去。EAMES - イームズ EamesDesign 洋書【BOK。Little Miss & Mr. Men絵本87冊　全冊音源付　マ。
【中古】 Economics Rules: Why Economics Works, When It Fails, and How To Tell The Difference Dani Rodrik

洋書 American Anti-Management Theories
イタリア語版です。